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I Due Ghiottoni - Food is Good

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Assetati – Enoteca & Wine Bar, il mondo del vino in un calice ad Asti

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Nel mio vagabondare per il Piemonte, oggi vi voglio raccontare di un’enoteca un po’ diversa dal solito. Già dal nome mi è piaciuta tantissimo… si chiama “Assetati – Enoteca & wine bar”. L’idea nasce da Liuba ed Omar che, nell’agosto 2021, decidono di aprire il locale che gestiscono con grande passione e professionalità. Non si […]

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Agape: un rito di gusto e di famiglia

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La nostra esperienza all’Agape si sostanzia in sole due parole che assumono però un significato di ampio respiro e intriso di emozioni: “gusto” e “famiglia”. L’Agape è una famiglia, non solo perché alla guida in cucina ed in sala vi sono i due fratelli (rispettivamente) Gabriele e Gianna Piscitelli. “Famiglia” anche perché l’esperienza (per noi) […]

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Vinitaly, un viaggio emozionante nel mondo del vino

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Dal 10 al 13 aprile 2022 si è svolta la 54esima edizione della più importante manifestazione del mondo del vino e dei distillati a livello internazionale, Vinitaly.Dopo l’ultima edizione del 2019 ed uno stop forzato causato dalla pandemia, finalmente questo importante appuntamento annuale è potuto ripartire. Non nascondo l’emozione che avevo il giorno della mia […]

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L’Aromatario: un equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione

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Siamo a Neive, piccolo e meraviglioso borgo medievale delle Langhe dove storia, tradizione, cucina e vino, ma anche innovazione, si fondono alla perfezione. I ristoranti infatti mantengono salda la tradizione gastronomica piemontese seppur con qualche tocco di modernità. Neive è territorio di produzione di grandi vini piemontesi, primo su tutti il Barbaresco DOCG, prodotto da […]

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Maeba: menù tra “buio” e luce

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Se si decide di affidarsi completamente allo chef (salvo allergeni) e farsi trasportare nel suo mondo e in quello della concezione “Maeba Restaurant” sicuramente si sceglie il posto più adatto. Eleganza, sobrietà e delicatezza sono alla base dell’accoglienza. Il cliente avventore diventa davvero un gradito ospite. Per lo chef Marco Caputi, il suo staff e […]

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Stile e Gusto: Qvinto

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Immerso nel verde del parco di Tor di Quinto vi è una delle location a nostro parere piena di scintillio, stile, colori e atmosfere da sogno che ti proiettano in uno stile alla “Carrie Bradshaw di Sex and city”. Si entra percorrendo un arco di luci che ti trasporta in un ambiente caldo e da […]

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Grand Hotel Tritone e La Cala delle Lampare: il fascino di Praiano.

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E’ sicuramente scontato e ripetitivo affermarlo ma, quando costeggi la costiera amalfitana, ti sembra di essere protagonista di un perfetto quadro dove padrone non è altro che la maestosità della natura.In questa perfetta tela siamo stati attratti, anzi, incantati, come i pescatori di rientro dalla pesca notturna, dal fascino delle Janare di Praiano. Come vuole […]

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La storia “A casa di Dionisio”

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I due Ghiottoni fanno visita “A casa di Dionisio”: mai nome fu più azzeccato! È il posto in cui trovi il clima accogliente di una casa e il suo aspetto descrive esattamente la famiglia di Dionisio, il proprietario. La semplicità di un uomo che è nato nell’ambiente della ristorazione unita all’originalità etnica della chef e […]

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Da Re Mi – Pentagramma di Gusto

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Sembra quasi un accenno alla scala musicale, ma “Da Re Mì” è una pizzeria che suona una sinfonia di gusto. Crediamo che innovazione e tradizione si siano unite in un mix perfetto per una pizza da non sottovalutare. Il locale, piccolino ed essenziale, senza troppi accorgimenti estetici, ti accoglie senza troppe pretese rispetto ad una […]

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COVA’: Officine di Gusto e non solo…

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Officine COVA’ nasce dall’idea di tre amici, Cristian, Valentino e Orazio di creare un bar/pub alternativo. Un arredamento industrial interamente creato dall’artigiano Antonio Russo e il suo team di Woodmetalgarage da un’idea dell’architetto Danilo Russo. Arrivando al COVA’ noterete immediatamente parte di un Ford Transit applicato al muro esterno del locale idea originale e di […]

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