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I Due Ghiottoni - Food is Good

a cura di... I Due Ghiottoni

La storia “A casa di Dionisio”

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I due Ghiottoni fanno visita “A casa di Dionisio”: mai nome fu più azzeccato! È il posto in cui trovi il clima accogliente di una casa e il suo aspetto descrive esattamente la famiglia di Dionisio, il proprietario. La semplicità di un uomo che è nato nell’ambiente della ristorazione unita all’originalità etnica della chef e […]

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Da Re Mi – Pentagramma di Gusto

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Sembra quasi un accenno alla scala musicale, ma “Da Re Mì” è una pizzeria che suona una sinfonia di gusto. Crediamo che innovazione e tradizione si siano unite in un mix perfetto per una pizza da non sottovalutare. Il locale, piccolino ed essenziale, senza troppi accorgimenti estetici, ti accoglie senza troppe pretese rispetto ad una […]

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COVA’: Officine di Gusto e non solo…

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Officine COVA’ nasce dall’idea di tre amici, Cristian, Valentino e Orazio di creare un bar/pub alternativo. Un arredamento industrial interamente creato dall’artigiano Antonio Russo e il suo team di Woodmetalgarage da un’idea dell’architetto Danilo Russo. Arrivando al COVA’ noterete immediatamente parte di un Ford Transit applicato al muro esterno del locale idea originale e di […]

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Kalidria – Una boutique per le vostre vacanze.

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Esclusività ed attenzione al territorio. Queste le prime impressioni a pochi giorni dall’arrivo presso la struttura del gruppo “Bluserena”. L’attenzione posta ai servizi e, prima di tutto, all’ospite sono i baluardi dell’onnipresente Direttore (Moreno Donvito). Sì: onnipresente! Ma non è in accezione negativa, quanto, piuttosto, per mettere in evidenza quanto la sua presenza fisica sia, […]

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Più di un’enoteca: La Vecchia Nicchia

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Nella suggestiva cornice di San Gimignano, nei pressi della porta San Matteo, si trova “La Vecchia Nicchia”. Etichette toscane e internazionali. Ma non solo. Ciò che accomuna tutta l’esperienza enologica e gastronomica è la scelta della qualità sulle eccellenze del territorio fatta da Alessandro ed Elisa. Il loro progetto di nicchia è però aperto alle […]

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Il Mulino della Signora: le emozioni del Prof. Testa

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Non pensate di trovarvi “semplicemente” un ristorante raffinato con un panorama “distensivo”, un casolare dai dettagli moderni, pietre, ulivi secolari, piante, fiori … Vi basterà dialogare per qualche istante con il dott. Gianfranco Testa, patron, per immergervi nelle emozioni, trasmesse dalle sue parole, con riferimenti alla natura, al territorio, al passato, ai progetti futuri. Si! […]

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Profumi, gusti e simpatia: da ‘A malafemmena i piatti e ‘a canzone sono assicurati.

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Se il piacevole aspetto di una donna bionda non ci ricorda la donna tipicamente napoletana, beh, la sua voce e i sapori da lei creati in cucina, ricordano la città nel migliore dei modi. Si, ‘A Malafemmena: è proprio lei. Se canta (e vi assicuriamo che canta!) vuol dire che sta per deliziarci con i […]

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