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I Due Ghiottoni - Food is Good

Vinitaly, un viaggio emozionante nel mondo del vino

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Dal 10 al 13 aprile 2022 si è svolta la 54esima edizione della più importante manifestazione del mondo del vino e dei distillati a livello internazionale, Vinitaly.Dopo l’ultima edizione del 2019 ed uno stop forzato causato dalla pandemia, finalmente questo importante appuntamento annuale è potuto ripartire. Non nascondo l’emozione che avevo il giorno della mia […]

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L’Aromatario: un equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione

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Siamo a Neive, piccolo e meraviglioso borgo medievale delle Langhe dove storia, tradizione, cucina e vino, ma anche innovazione, si fondono alla perfezione. I ristoranti infatti mantengono salda la tradizione gastronomica piemontese seppur con qualche tocco di modernità. Neive è territorio di produzione di grandi vini piemontesi, primo su tutti il Barbaresco DOCG, prodotto da […]

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